Диета для гипертоников
Гипертоническая болезнь, от такого диагноза, поставленного врачом, многие люди просто впадают в уныние. Кажется, что земля уходит из-под ног, поскольку данный недуг достаточно опасен для жизни человека. Для того чтобы ничего плохого не случилось, гипертоникам необходимо с особой тщательностью следить за своим здоровьем: нужно соблюдать режим дня, полноценно отдыхать, не нервничать, отказаться от вредных привычек, поскольку они способствуют повышению давления, а так же правильно питаться. Диету назначает врач, какой она будет, зависит от нескольких факторов: имеются ли сопутствующие заболевания сердечной сосудистой системы или каких-либо других органов, учитывается ваш вес, если наблюдается ожирение, то диета будет гораздо строже. Необходимо помнить, что ограничение в пище вам придется соблюдать всю свою жизнь.
Также привыкайте к тому, что вашими верными спутниками станут стетоскопы и тонометры, контролировать артериальное давление необходимо несколько раз в день.
А теперь поговорим непосредственно о тех продуктах, которые гипертоникам употреблять не рекомендуется вообще. В этот список входят все блюда, содержащие большой уровень холестерина. К ним относятся яичный желток, почки, печень, мозги, сдобная выпечка, свежий хлеб, оладьи и блины, а так же колбасные изделия, копченое мясо, рыба и птица, любая консервация. Никакого шоколада, сыров с большой массовой долей жира, газированных напитков.
Диета для гипертоников предполагает отказ от соли - посыпайте ей блюда только непосредственно перед употреблением в пищу. Чем же можно питаться? Список меню полезных для вас продуктов весьма велик: овощи, как в сыром, так и в вареном виде, салаты с добавлением отварной рыбы, морепродуктов и мяса. Супы предпочтительно готовить вегетарианские, свекольник, щи, окрошку, но в нее не стоит класть хрен и горчицу, достаточно просто посолить. Выпечку, ватрушки, пирожки, расстегаи ешьте только на следующий день, после их приготовления. Рыба, мясо и птица не должны быть жирных сортов, их можно варить или готовить на пару, делать из них фарш и так же готовить котлеты, шницеля, биточки, фрикадельки только на пару.
Из напитков пейте чаи, как с молоком, так и без. Осторожно с какао, его нужно употреблять как можно меньше. Соки, ягодно-плодовые компоты, кисели будут очень полезны. Не забывайте, что соблюдение диеты для вас является жизненной необходимостью, старайтесь потреблять пищу не спеша, не пейте слишком много жидкости. Берегите свое здоровье!
А теперь поговорим непосредственно о тех продуктах, которые гипертоникам употреблять не рекомендуется вообще. В этот список входят все блюда, содержащие большой уровень холестерина. К ним относятся яичный желток, почки, печень, мозги, сдобная выпечка, свежий хлеб, оладьи и блины, а так же колбасные изделия, копченое мясо, рыба и птица, любая консервация. Никакого шоколада, сыров с большой массовой долей жира, газированных напитков.
Диета для гипертоников предполагает отказ от соли - посыпайте ей блюда только непосредственно перед употреблением в пищу. Чем же можно питаться? Список меню полезных для вас продуктов весьма велик: овощи, как в сыром, так и в вареном виде, салаты с добавлением отварной рыбы, морепродуктов и мяса. Супы предпочтительно готовить вегетарианские, свекольник, щи, окрошку, но в нее не стоит класть хрен и горчицу, достаточно просто посолить. Выпечку, ватрушки, пирожки, расстегаи ешьте только на следующий день, после их приготовления. Рыба, мясо и птица не должны быть жирных сортов, их можно варить или готовить на пару, делать из них фарш и так же готовить котлеты, шницеля, биточки, фрикадельки только на пару.
Из напитков пейте чаи, как с молоком, так и без. Осторожно с какао, его нужно употреблять как можно меньше. Соки, ягодно-плодовые компоты, кисели будут очень полезны. Не забывайте, что соблюдение диеты для вас является жизненной необходимостью, старайтесь потреблять пищу не спеша, не пейте слишком много жидкости. Берегите свое здоровье!
Комментарии: (0)